Kamis, 04 Desember 2014
Cara Membuat Bakso Daging Sapi Favorit Yang Lezat Dan Gurih
Cara membuat bakso sapi - Daging sapi yang lezat nikmat dan mantap ternyata dapat dikerasikan sebagai makanan yang menggugah selera makan seseorang tentunya bakso. makanan yang memiliki cita rasa yang unik dan juga bentuknya yang lucu. Maka membuatnya banyak sekali memiliki penggemar tidak hanya dari kalangan kelas bawah namun pada faktanya kelas atas juga sangat menyukai makanan yang satu ini. Berikut ini adalah resep yang ingin di bagikan untuk anda dan bisa praktekan dirumah.
Bahan yang harus di persiapkan dalam membuat bakso daging sapi :
- 1 kg daging sapi yang sudah dihaluskan
- 200 gram tepung tapioca
- 30 gram es batu untuk mempercepat proses adonan
- 5 siung bawang putih yang telah di blender
- 1 butih telur namun hanya putihnya saja
- 1 sendok the lada bubuk
- Bahan kuah bakso nikmat
- 2 liter air (kuah)
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok garam
- 1 sendok teh pala yang di haluskan
- 1 sendok teh lada bubuk
Siapkan blender untuk menghaluskan bahan seperti, es batu daging sapi segar, putih telur, dan rempah yang telah di adoni menjadi satu. Kemudian rempah yang telah menyatu anda bisa langsung campurkan dengan tepung kaji kedalam baskom yang cukup besar agar gerakan semakin baik. Setelah tercampur rata, maka yang harus lakukan selanjutnya adalah dengan cara membuat pentulnya dengan mengepal ngepal dengan hasil akhir bulat.
Membuat kuah
Hal yang pertama dalam cara membuat bakso sapi, lakukanlah dengan cara memasukan semua bumbu rempah tadi kedalam air mendidih agar tercampur sempurna. Setelah mendidik bakso bisa dimasukandan saat mengambang dan sudah tercium harumnya. maka bisa memasukan kedalam mangkuk. Lanjutkan dengan membuat racikan lainnya seperti mie dan lainnya lalu siram dengan kuah yang telah berisi dengan bakso.
Paling nikmat menikmati bakso adalah ketika masih hangat karena aroma akan membuat selera makan anda semakin kuat. demikianlah resep cara membuat bakso yang mantap. Semoga dirumah bisa mencobanya karena caranya sungguh sangat simple dengan hasil yang luar biasa. Baca juga resep membuat martabak manis yang sungguh gampang untuk anda bikin di rumah.

Langganan:
Posting Komentar
(
Atom
)